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Ideas para reformar la cocina

Ideas para reformar la cocina

A la hora de reformar la cocina, hay que planificar cui-da-dosamente todo el proceso: desde la renovación de las instalaciones hasta la distribución y colocación de los mue-bles, para que el tiempo de obra sea el más corto po-sible y el resultado el más bonito y práctico.
- DETERMINAR LAS NECESIDADES REALES. Fundamental para con-seguir la cocina más adecuada para el que la va a usar. No es lo mismo cocinar a diario que sólo el fin de se-mana. Es el momento de decidir si se quiere una zona de office, si se va a dejar abierta al salón, etc., etc.
- DIBUJA UN PLANO CON LA DISTRIBUCIÓN. La co-lo-cación del mobiliario estará determinada por la for-ma del espacio y por los metros disponibles. Mide bien y dibuja el plano con la distribución idónea y marca tomas eléctricas, de agua… En una cocina alargada y estrecha, lo recomendable es instalar mobiliario sólo en un frente; si es rectangular y amplia, coloca muebles en las dos paredes enfrentadas. Incluso, los muebles superiores puedes po-nerlos hasta el techo, para tener una gran zona de almacenaje; si tiene una planta cuadrada o rectangular, dispón el mobiliario en “L”, o, si los metros lo permiten, en “U”. Una península o una isla es muy útil para rentabilizar el espacio del centro e incluso ganar una zona para comer.
- DISTRIBUYE LAS ZONAS SEGÚN LA FUNCIÓN. Ten en cuenta que una cocina bien organizada y funcional debe estar subdividida en tres áreas, que estarán situadas en los vértices de un trián-gulo imaginario, el llamado “triángulo de trabajo”: la zona de lavado, la de cocción y la de almacenaje. De esta manera se facilitan los movimientos y se evitan desplazamientos innecesarios con la consiguiente pérdida de tiempo. Pon superficies de apoyo junto a cada zona, es decir, junto al horno y microondas, una para apoyar las fuentes calientes y también a cada lado del fregadero.
- RENUEVA TODAS LAS INSTALACIONES. Aprovecha la reforma de la cocina para poner las instalaciones al día, así te evitarás obras en el futuro. Si las tuberías están en mal estado o tienen más de 25 años, es el momento de renovarlas, también es con-ve-niente que hagas un repaso de la instalación eléctrica.
- ELIGE MUEBLES DE GRAN CALIDAD. Es muy importante ya que la cocina tiene mucho desgaste diario y debe durar muchos años. Por este motivo, la estructura de los muebles -puertas, frentes, ar-marios- y las encimeras deben ser resistentes y de calidad. Por ejemplo, la firma Ikea ofrece, a un precio asequible, altos es-tán-dares de calidad en sus sistemas de cocinas Faktum fa-bricadas, tanto la estructura como las baldas interiores, con un tablero de par-tículas de 18 mm de grosor. Ofrecen hasta 25 años de garantía.
- DISEÑAR UNA COCINA ERGONÓMICA. Al momento de colocar el mobiliario, ten en cuenta la comodidad. Es más ergonómico no poner los armarios altos a más de 1,40 m del suelo; y pon las encimeras a una altura de entre 85 cm y 90 cm. Para facilitar los desplazamientos, intenta que la distancia entre las diferentes zonas el triángulo de trabajo no sea menos de 2 m ni más de 6 m. Si optas por una isla, dispón que haya 90 cm alrededor, para facilitar bien los movimientos y la apertura de las puertas.

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